Zum Hauptinhalt springen

Die besten Kaffeevollautomaten: Kaffeegenuss fürs Büro

Büro-Alltag ohne Kaffee ist für die meisten nicht vorstellbar. Ein guter Kaffee weckt Körper und Geist – ein gute Kaffeemaschine ist daher ein Muss für jedes Büro. Besonders zu empfehlen sind Kaffeevollautomaten. Sie ermöglichen eine Auswahl von normalem Kaffee, Cappuccino, Latte Macciato oder Milchkaffee. Natürlich findet sich auch der klassische Espresso in den meisten Repertoires der Kaffeevollautomaten wieder. Wir haben uns einige Modelle näher für euch angeschaut.

Kaffeevollautomaten Bestenliste

De’Longhi PrimaDonna Soul ECAM610.75 Philips EP5447/90 Jura E8 Piano Black Miele CM 5510 Silence Siemens EQ.6 plus s700
De’Longhi PrimaDonna Soul ECAM610.75
Philips EP5447/90
Jura E8 Piano Black
Miele CM 5510 Silence
Siemens EQ.6 plus s700
Fassungsvermögen Wassertank2,2 l1,8 l1,9 l1,3 l1,7 l
Füllmenge Milchbehälter500 ml265 mlk.A.k.A.k.A.
Inhalt Bohnenbehälter500 g275 g280 g200 g300 g
Anzahl Tassen612288
Einstellbare Brühtemperatur
Pumpendruck19 bar15 bar15 bar15 bar19 bar
Aroma-Wahlschalter
Integriertes Mahlwerk
Mahlgrade131210MehrstufigMehrstufig
Milchzufuhrintegrierter Milchbehälterintegrierter Milchbehälterexterner Milchbehälterexterner Milchbehälterexterner Milchbehälter, Milchschlauch
Milchaufschäumerintegrierter Milchaufschäumerinterner MilchschäumerMilchaufschäumdüseinterner Milchschäumerinterner Milchschäumer
Kaffeeprogramme211217189
Display4,3 Zoll TFT TouchscreenTFT Display2,8 Zoll FarbdisplayKein DisplayDialogdisplay
Reinigungsprogramm
ca. 1449 € *
Zum Shop
ca. 729 € *
Zum Shop
ca. 919 € *
Zum Shop
ca. 899 € *
Zum Shop
ca. 799 € *
Zum Shop

Kaffeevollautomaten im Vergleich: Nach diesen Kriterien haben wir ausgewählt

Das wichtigste Kriterium bei einer Kaffeemaschine ist der Vorgang der Zubereitung des gewünschten Getränks. Hier achten wir auf die Dauer des Vorgangs vom Einschalten bis zur trinkfertigen Tasse Kaffee, die Menge einer „Portion“, Geschmack und die Temperatur. Auch die Anzahl der Tassen, die zubereitet werden können, bevor Wasser und Bohnen ausgetauscht werden, zählt hier mit herein, ebenso natürlich die Kaffee-Arten, die mit dem Automaten zubereitet werden können, und die Arbeitsschritte, die dafür nötig sind.

Bei Handhabung und Nutzerfreundlichkeit fokussieren wir uns darauf, wie der Kaffeevollautomat bedient werden kann – ist die Nutzung in der Anleitung verständlich erklärt? Ist die Maschine intuitiv nutzbar, oder muss man sich länger mit Aufbau und Funktionen beschäftigen?

Außerdem achten wir auf den Aufwand und die Dauer des Reinigungsvorgangs, sowohl den automatischen, als auch den manuellen, den die Nutzenden selbst ausführen müssen. Auch die Sicherheit spielt hier eine Rolle, beispielsweise die Verbrennungsgefahr.

Bei den Punkten Verarbeitung und Haltbarkeit geht es vor allem um das Material und seine Eigenschaften. Die Kaffeemaschine sollte im besten Fall einige Jahre und zahlreiche zubereitete Kaffees aushalten, insbesondere die teueren Modelle, weshalb wir uns das Preis-Leistungs-Verhältnis näher ansehen. Dafür schauen wir ebenfalls auf die Garantiebedingungen.

Nicht zu vernachlässigen sind in diesem Bereich auch die Umwelteigenschaften, insbesondere der Stromverbrauch.

Die besten Kaffeevollautomaten: Unsere Favoriten

Der beste Kaffeevollautomat: Unser Favorit

De’Longhi PrimaDonna Soul ECAM610.75
De’Longhi PrimaDonna Soul ECAM610.75
6
Anzahl Tassen
integrierter Milchaufschäumer
Milchaufschäumer
21
Kaffeeprogramme
ca. 1449 € *
Zum Shop

Der De’Longhi PrimaDonna Soul ECAM610.75 ist eine echte Luxuskaffeemaschine. Mit 21 Kaffeevarianten bietet sie ein riesiges Repertoire und stellt so sicher, dass für jeden die passende Sorte dabei ist, egal ob Cappuccino, Flat White oder sogar Tee – und sollte das passende Getränk nicht dabei sein, kann man mithilfe der Coffee Link-App übrigens auch eigene Rezepte kreieren und abspeichern. Neben Kaffeebohnen kann auch Pulver benutzt werden.

Die Maschine verfügt über einen integrierten Milchbehälter und Milchaufschäumer, der festen und cremigen Milchschaum herstellt und über einen Zufluss in die Tasse gelangt.

Zudem ist die De’Longhi PrimaDonna Soul sehr hygienisch – sie verfügt über automatische Reinigungs- und Entkalkungsprogramme. Auch der Milchaufschäumer wird nach jeder Nutzung sofort automatisch gereinigt. Dazu sind viele Komponenten spülmaschinenfest.

Der beste Kaffeevollautomat unter 800 Euro

Philips EP5447/90
Philips EP5447/90
12
Anzahl Tassen
interner Milchschäumer
Milchaufschäumer
12
Kaffeeprogramme
ca. 729 € *
Zum Shop

Auch in niedrigeren Preisklassen lassen sich solide Kaffeevollautomaten fürs Büro finden, wie beispielsweise den Philips EP5447/90. Mit dieser Maschine lassen sich 12 verschiedene Kaffeespezialitäten zubereiten und individuelle Lieblingsgetränke einfach abspeichern.

Der Kaffeevollautomat hat einen integrierten Milchbehälter und kommt ebenfalls ohne Milchschläuche aus – stattdessen gelangt die Milch bzw. der in der Aufschäumkammer zubereitete Milchschaum einfach über einen Zufluss in die Tasse. Die Milchbehälter sind im übrigen spülmaschinenfest und können einfach mit dem restlichen Geschirr gewaschen werden.

Der beste Kaffeevollautomat für die Kleinigkeiten

Jura E8 Piano Black
Jura E8 Piano Black
2
Anzahl Tassen
Milchaufschäumdüse
Milchaufschäumer
17
Kaffeeprogramme
ca. 919 € *
Zum Shop

Der Jura E8 Kaffeevollautomat besitzt neben den Basics einer Kaffeemaschine fürs Büro noch einige nutzerfreundliche Highlights. Zwischen 17 unterschiedlichen Kaffeearten kann gewählt werden, die Bohnen werden mit einem extra leisem Mahlwerk nach Belieben gemahlen.

Mit der Funktion „Extra Shot“ sorgt der Jura E8 für einen noch intensiveren Kaffeegenuss, indem der Kaffee zweimal mit der halben Wassermenge gebrüht wird. Für noch mehr Genuss ist auch die zusätzliche Feinschaumdrüse verantwortlich, die dafür sorgt, dass Kaffee und Milch stets getrennt voneinander bleiben. Dank eines Algorithmus merkt sich der E8 häufig zubereitete Getränke und zeigt sie auf dem Startbildschirm, der individuell eingestellt werden kann, an.

Kaffeevollautomaten: Welche Details sollte man vor dem Kauf beachten?

Ein Kaffeevollautomat bringt mit einem Knopfdruck einen heißen Kaffee in die Tasse und erleichtert vielen damit den Start in den Alltag oder in den Büro-Tag. Dabei variieren die Ergebnisse der vollautomatisierten Kaffeemaschinen natürlich enorm. Wer wert darauf legt, nicht nur einen heißen, sondern auch leckeren Kaffee zu bekommen, sollte auf folgende Details bei einem Kaffeeautomaten achten.

Beide können ein großes, mittleres oder eher geringes Fassungsvermögen aufweisen. Aber was bedeutet das für dich? Ist das Fassungsvermögen eher klein, muss dementsprechend öfter aufgefüllt werden. Das heißt, du musst öfter manuell Wasser und Bohnen austauschen und verlierst im Zweifel mehr Zeit, die du auch anderweitig nutzen könntest.

Das ideale Mahlwerk erlaubt es dir, die Grob- oder Feinheit der Kaffeebohnen ganz individuell an deinen Geschmack anzupassen. Oftmals bieten Maschinen hier mindestens 4-5, aber auch bis zu 14 verschiedene Einstellungen des Mahlwerkes. Hier spielt der Preis übrigens kaum eine Rolle. Es gibt Kaffeevollautomaten die sich im höheren Preissegment bewegen und eine recht geringe Anzahl an Einstellungen bieten.

Kaffeeautomaten für Spezialisten oder Profis bieten Milchschaum oder aufgewärmte Milch schon auf Knopfdruck. Richtig hochpreisige Maschinen haben diesen Prozess sogar komplett integriert und die Milchausfuhr kommt über den Kaffeeauslauf in die Tasse oder wird direkt in der Tasse erhitzt und aufgeschäumt. Im Segment Einsteiger gibt es Milchschaum oft nur, wenn der Kaffeetrinkende die Milchschaumdüse selbst betätigt. Das muss aber nicht von Nachteil sein, denn so kann man selbst bestimmen wie schaumig er sein soll. Einige Geräte verfügen auch über einen Milchtank oder einen an die Milchschaumdüse angeschlossenen Schlauch. Dieser saugt die Milch beispielsweise direkt aus der Packung und liefert dann den fertigen Milchschaum.

Am Morgen trinkt man vielleicht lieber einen normalen Kaffee um fit zu werden. Später wechselt man dann eher zum leckeren Latte Macchiato und nach dem Essen gibt es vielleicht noch einen Espresso. Damit diese auch gelingen und die entsprechenden Tassen oder Gläser genutzt werden können, sollte der Kaffeeauslauf höhenverstellbar sein. So wird auch verhindert, dass überall Spritzer vom Kaffee umherfliegen.

Die Brüheinheit sorgt dafür, dass der Kaffee mit der richtigen Dosierung, ausreichend Druck und genügend Wasser aufgekocht wird. Entscheidend ist hier, ob diese auch manuell entfernt werden kann, denn mit der Zeit sammelt sich dort natürlich alter Kaffee an, was zu Schimmel führen kann. Achte also darauf, wie dieses Element des Kaffeevollautomaten gereinigt werden kann.

Dank der automatischen Reinigung fällt bei den meisten Teilen des Kaffeevollautomaten ein lästiges Spülen per Hand weg. Nur wenige Teile, wie der Wassertank, das Auffangbecken für den verbrauchten Kaffee oder die Brüheinheit sollten regelmäßig per Hand oder wenn möglich in der Spülmaschine gereinigt werden. Natürlich zählt hier außerdem das automatische Entkalken hinzu. Hier sollten man vorher einmal schauen, welche Werte das heimische Leitungswasser aufweist. Ist das Wasser besonders hart bzw. kalkig gibt es noch die Möglichkeit, einen Wasserfilter zu nutzen.

Wichtig ist natürlich auch wie energiesparsam der ins Auge gefasste Kaffeeautomat ist. Schließlich ist er in einem Büro nicht das einzige Gerät, welches im Dauereinsatz ist. Und nicht zu vergessen: auch im Stand-by-Modus verbrauchen die Geräte Strom.

Edelstahl, Kunststoff, Chrom oder ein Mix aus allen Materialien ist nicht die Seltenheit bei der Herstellung von Kaffeeautomaten. Suchst du ein Gerät, welches preiswerter ist, solltest du die Modelle ins Auge fassen, die eher aus Kunststoff oder aus einem Kunststoff-Edelstahl-Mix sind. Höherpreisige Geräte fallen umso mehr durch ihre glänzenden, also aus Edelstahl oder sogar Chrom bestehenden Details ins Auge. Größe und Kompaktheit der Maschine spielen außerdem eine Rolle. Größere Kaffeevollautomaten haben oft eine bessere Druckeinheit eingebaut. Der Druck entscheidet unter anderem über die Qualität des Espressos.

Kaffeevollautomaten: Preisklassen und Marken

Wer sich einen Kaffeevollautomaten fürs Büro anschaffen will, muss auf jeden Fall etwas tiefer in die Tasche greifen. Zwar gibt es auch günstigere Modelle um die 300 Euro von bspw. DeLonghi, aber diese kommen nur in den wenigsten Fällen an die höherpreisigen Produkte heran. Dementsprechend muss man für einen guten Kaffeevollautomaten gerne mal 600 bis 1000 Euro bezahlen – wählt man das richtige Produkt, ist die Maschine ihren hohen Preis aber definitiv wert.

Die bekanntesten und beliebtesten Hersteller von Kaffeevollautomaten sind DeLonghi, Miele, Melitta, Siemens, Jura und Philips.

Ratgeber: So bleiben Kaffeevollautomaten sauber und hygienisch

Damit du auch lange etwas von ihrem Kaffevollautomaten hast, reicht es nicht aus, die automatische Reinigung und das Entkalken durchzuführen. Einige Komponenten der modernen Kaffeemaschinen müssen weiterhin per Hand abgewaschen werden oder wenn möglich in der Spülmaschine gereinigt werden.

Der Wassertank sollte jeden Tag mit frischem Wasser gefüllt werden, auch wenn noch welches in ihm enthalten ist. So vermeidet man, dass sich zu schnell Kalk in ihm ablagert. Einmal die Woche sollte man den Tank außerdem richtig abspülen, damit auch Bakterien keine Chance gegeben wird. Heißes (also über 60 Grad) klares Wasser reicht hier oft schon aus.

Die Abtropfschale sollte täglich geleert werden und auch mit etwas Spüli gereinigt werden, da sich hier nicht nur Kalk, sondern auch Kaffeereste absetzen. Wenn dies nicht gemacht wird, können hier schnell Keime und auch Schimmel entstehen. Wenn der Behälter spülmaschinenfest ist, kann dieser natürlich auch einmal am Tag damit gereinigt werden.

Die Brüheinheit ist besonders kritisch, denn schon der Kaffee kann Keime enthalten. Zusammen mit der Feuchtigkeit kann es hier zu ekelerregenden Schimmelpilzen kommen, die nur so sprießen. Trotzdem reicht es aus die Brüheinheit einmal wöchentlich unter klarem Wasser abzuspülen. Das Wasser sollte jedoch auch hier über 60 Grad betragen, denn erst dann werden Keime und Bakterien überhaupt abgetötet.

Der Milchaufschäumer oder die Milchdrüse ist ebenfalls besonders kritisch. Milch wird sehr schnell schlecht oder verkrustet die jeweiligen Bestandteile des Aufschäumers. Deswegen ist es hier wichtig, den Aufschäumer, die Drüse oder den Milchschlauch nach jeder Nutzung kurz abzuspülen. Wenn du einen separaten Milchtank an deiner Maschine hast, sollte dieser abends entweder in den Kühlschrank gestellt oder entleert und gut ausgespült werden. Auch hier ist heißes, klares Wasser die Optimallösung.

Der Tresterbehälter fängt die Kaffeereste, die beim Brühvorgang übrig bleiben, auf. In diesem Behälter befinden sich also Kaffee und viel Feuchtigkeit. Das führt schnell – ein Wochenende kann hier schon ausreichen – zu Schimmel. Damit dies nicht passiert, sollte man diesen ebenfalls täglich entleeren und mit klarem Wasser abspülen. Hier kann man auch Spülmittel benutzen, wenn die Kaffeereste vielleicht etwas hartnäckiger sind.

Der Kaffeeauslauf wird meistens ausreichend durch das automatische Spülen der Maschine gereinigt. Um hier noch ein wenig zu unterstützen, sollte man aber ab und zu mit einem feuchten Tuch darüberwischen – auch, weil sich dort oft Spritzflecken vom Kaffee befinden und die Maschine so auch von außen sauber aussieht. Wenn der Bohnenbehälter mal leer ist, kann man auch diesen mit einem trockenen Tuch auswischen. So entfernen Sie Bitterstoffe und Ablagerungen. Das Tuch muss jedoch unbedingt trocken sein und nicht feucht.

Tipp zum Kaffeevollautomaten: Wie gelingt der perfekte Espresso?

Bei der Zubereitung sollte unbedingt auf eine qualitativ hochwertige Espresso-Bohne zurückgegriffen werden. Außerdem muss der Pumpendruck bei mindestens 15 bar liegen, damit ein guter Espresso überhaupt gelingen kann.

Um einen leckeren und ausgeglichenen Espresso zu brühen, bedarf es aber noch anderer Einstellungen, insbesondere bei einem Kaffeevollautomaten. So schaffen Sie eine optimale Grundlage für weitere Kaffee-Spezialitäten.

Die Wassermenge

Bei guten Kaffeeautomaten kann man die Wassermenge selbst bestimmen. Das ist mitentscheidend dafür, dass der Espresso auch optimal gelingt. Ein Espresso besteht aus 25 bis 30 ml Wasser. Diese Einstellung sollte also als erstes vorgenommen werden.

Mahlwerk und Brühzeit

Die Brühzeit bei einem Espresso ist im Gegensatz zum normalen Kaffee sehr kurz. Da die Bohnen ein starkes Röstaroma vorweisen, kommt das Wasser nur sehr kurz mit diesen in Berührung – so wird der Espresso nicht zu bitter. Die Zeit sollte zwischen 15 und 25 Sekunden liegen. Je nach dem, welche Einstellmöglichkeiten der Kaffeevollautomat zulässt, kannst du die Brühzeit entweder direkt einstellen oder über das Mahlwerk steuern. Ist die Brühzeit zu lang, muss das Mahlwerk auf eine größere Zahl gestellt werden. Umgekehrt, wenn die Brühzeit 15 Sekunden unterschreitet.

Temperatur – nicht zu hoch und nicht zu tief

Um die optimale Temperatur herauszufinden, solltest du nach den ersten Einstellungen ein paar Test-Espressi brühen. Ist die Temperatur zu gering, erkennst du das an der Crema, welche dann meist zu hell ist. Meistens schmeckt der Espresso dann auch säuerlich, was aber auch an alten Bohnen liegen kann. Wenn man letzteres ausschließen kann, sollte die Temperatur an ihrem Kaffeevollautomaten erhöht werden. Im Idealfall kannst du diese direkt auf 90 Grad stellen, denn so ist die Optimal-Temperatur für einen Espresso. Kannst du jedoch nur zwischen Niedrig, Mittel oder Hoch wählen, musst du noch ein wenig testen.

Das ideale Ergebnis ist erreicht, wenn die Crema des Espresso schön meliert ist und nussfarbene Streifen aufweist. Manche sagen auch Tiger- oder Zimtstreifen dazu.

Ein Espresso sollte möglichst ohne Zucker oder andere Zusätze genossen werden. Nur so kommt sein ganzes Aroma zum Vorschein. Außerdem bildet dieser Espresso (am besten direkt einspeichern im Kaffeevollautomaten) die ideale Grundlage für weitere Kaffeevariationen, wie Cappuccino oder Latte Macchiato.



* Ungefährer Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten. Bitte beachten Sie, dass sich die hier angegebenen Preise zwischenzeitlich geändert haben können.
Alle Angaben ohne Gewähr. Alle dargestellten Marken, Designs und Logos sind Eigentum der jeweiligen Unternehmen.